三月春风暖，跟着气温稳步回升，南京千般时令春菜扎堆上市，小龙虾同步开启尝鲜风光，引得市民纷繁存身选购，千里浸式解锁“舌尖上的春天”。近日，在南京农副物流中心(以下简称“众彩阛阓”)开云电子，小龙虾也上市了，日均上市量在45吨傍边。业内东说念主士推测，本年五六月份小龙虾将参加上市最岑岭，届时日销量将达200吨。

　　在南京新街口隔邻的菜场和商超，春菜摊位早已成为全场“C位”，一抹抹翠绿、紫红点缀其间，极新劲儿扑面而来。其中，来自四川、重庆的红油香椿尤为吸睛，通体紫红油亮，叶片肥厚鼓胀，光看颜值就足以让东说念主垂涎。“当今的香椿正派季，3元一两，价钱比刚上市时着落不少。”摊主吴大姨一边整理菜品一边先容，香椿最贵能卖到上百元一斤，当今供应量填塞，不少市民齐会买上一把尝鲜。

　　除了香椿，南京东说念主钟爱的“七头一脑”也纷繁亮相，成为菜场里的“东说念主气选手”。“春天吃菜，负责的便是这口鲜活。”正在选购马兰头的市民吴大爷笑着说，他和老伴爱吃清炒马兰头，两个东说念主买半斤炒一炒，是每年这个时辰雷打不动的“心头好”。

　　记者看望发现，目下阛阓上的春菜价钱亲民：马兰5元一斤，芦蒿8元一斤，菊花叶6元一斤，蒲公英10元一斤，豌豆苗2.5元一斤；枸杞头要贵一些，20元一斤。

　　春菜正鲜，河鲜也不缺席。螺蛳、河蚌(俗称“歪歪”)码起一堆，鲜气完全。据零卖摊主先容，目下螺蛳售价7～10元一斤，螺蛳肉要贵一些，12元一斤；河蚌和往年价钱差未几，2.5元一斤。不管是清炒螺蛳，一经河蚌炖汤，齐是春日里弗成错过的时令好吃，一口下去，尽是水乡的鲜好意思。

　　小龙虾也提前开启了尝鲜风光，在众彩阛阓，目下龙虾货源以四川、云南、湖北、湖南等地为主，5～7钱的小龙虾批发价26～27元一斤，7～9钱的批发价52～55元/斤。在零卖阛阓上，5～7钱的小龙虾售价35元一斤。比及晴明假期到5月，南京将渐渐迎来土产货小龙虾上市，届时价钱将进一步着落。

　　当代快报/当代+记者卢河燕开云电子