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发布日期：2026-10-10 09:12    点击次数：56

打工东说念主的 “续命清单”开云电子

早已不啻咖啡！

最近一款主打

“抗炎养生” 的姜黄饮

正成为年青东说念主的新宠

“又贵又难喝”为何屡屡断货？

确切是“抗炎神饮”吗？

12月，“姜黄饮”倏得杀出重围成了“养生顶流”，一些大型超市屡屡卖断货，国内繁多电商平台也常常处于补货景象。

某线上超市APP页面暴露，姜黄饮评价1万+，好评率高达99%，上千东说念主提到“肃穆醒脑”“自然要素”“保留养分”等要道词。

狂放12月9日，话题“姜黄饮”在一应付平台上的阅读量一经跨越1247万次。

本年以来，姜黄饮成为饮品赛说念的新晋热点单品，多个品牌纷纷入局。这些居品广泛呈现出“小容量、高单价”的脾气，规格在30毫升至100毫升区间，单价从2.33元至17.6元不等。

除了贵，姜黄饮的滋味也更说来话长。酸、苦、辣得烧喉咙……在应付媒体上，也有许多东说念主吐槽姜黄饮难喝：一口下去眼泪齐要憋出来了；喝一口径直呕；满盈没主见进口……

图片来自应付媒体

“又贵又难喝”

这款被年青东说念主崇尚为

“抗炎神器”的饮品

其含金量究竟怎样？

姜黄剂量太少

基本不具有抗炎作用

中国注册养分师吴佳默示，在通俗生存中，逐日食用1克到3克姜黄较为稳妥。不外，姜黄素脂溶性高，较难被招揽，保举搭配油脂大约黑胡椒进步招揽率。

记者留神到，某款100毫升的姜黄饮配料表中，姜黄含量为大于或等于3%，蜂蜜占比为21%。另一款姜黄柠檬液每袋30毫升，含姜黄70毫克。

吴佳默示：“姜黄剂量太少，基本不具有抗炎作用。若是饮品里还加入多半的糖，反而会有促炎的作用。”

含糖量高

姜黄素在东说念主体内生物期骗率低

抗炎神器的说法过于单方面

浙江省中山病院消化内科施一春副主任指出，当今年青东说念主齐很关怀我方的体魄健康，抗炎饮食、抗炎饮品等话题在应付媒体上十分火热，但许多主打“自然抗炎”观念的食物背后还荫藏着一个问题，那等于高含糖量。

举例市面上最近相比火的一款姜黄饮，每100ml含糖量高达32克，糖分摄入过多，会侵扰肠说念菌群均衡，加多脾胃包袱。檀越任默示，高糖摄入自己等于当代饮食中导致炎症的伏击因素，从中医讲是助湿生热，初心是为了“抗炎”，没念念到却酿成了“促炎”。

其次，姜黄中的姜黄素在实验室商讨中暴露出抗炎、抗氧化脾气，但这些商讨扫尾不可径直等同于饮用姜黄饮的后果。姜黄素在东说念主体内的生物期骗率极低，这意味着大部分摄入的姜黄素无法被体魄有用招揽期骗。市售饮品中姜黄的骨子含量有限，念念达到商讨中的后果可能需要饮用极多半，这显然不推行。

檀越任强调，姜黄饮的抗炎后果还受到个体各别、饮食风气、生存面容等多重因素影响，将其浅近视为“抗炎神器”显然过于单方面。

姜黄具有一定抗炎后果

但并不料味着得当所有东说念主

施一春解说，姜黄性辛、苦、温，归脾、肝经，具有活血行气、通经止痛的功效。

中医所说的“炎症”往往与“瘀血”和“气滞”干系。年青东说念主因久坐不动导致气血开动不畅，或因压力大、饮食不节导致脾胃干冷、瘀阻，齐可能施展为多样不适。

姜黄的辛散温通脾气，能破血行气，针对上述问题照实有一定的“抗炎”作用，但这并不料味着它得当所有东说念主。姜黄的温燥之性，关于体质虚寒、确有瘀阻者后果权贵，但关于本就阴虚火旺或体内有实热的东说念主群，多半食用可能反助火势。

念念要裁减炎症

提议从这三方面动手

檀越任默示，念念要裁减体魄炎症，要道在于拔擢健康的生存风气，而非依赖单一食物。

1.优化饮食结构：多吃具有自然色调的清新蔬果；每周不错吃2-3次抗脂肪食物，如深海鱼、亚麻籽、核桃等，严格适度油炸食物和加工零食中的坏脂肪；用糙米、燕麦等全谷物替代部分白米白面，其纤维有助于雄厚血糖和肠说念健康。警惕高糖饮料和甜点，高糖是明确的促炎因素。

2.编削生存面容：遥远压力和寝息不及会导致皮质醇等压力激素水平错落词语，径直加重炎症。提议保证每晚7-8小时寝息，并通过分布、冥念念等面容主动减压。规矩畅通是公认的抗炎顺序，但过度剧烈畅通反而会激发短期炎症。提议每周坚抓150分钟中等强度畅通，如快走、骑行、游水等。

3.杰出关怀肠说念健康：肠说念是东说念主体最大的免疫器官，菌群失衡会径直导致炎症。通俗可适量补充益生菌，同期多吃富含膳食纤维的豆类、洋葱、大蒜、芦笋等；减少红肉摄入，红肉会加多炎症风险。

对部分东说念主来说，麸质、乳糖或某些食物添加剂可能是慢性肠黏膜炎症的诱因。若是时常饭后腹胀、泻肚，提议在医师疏导下进行排斥饮食考查，找到我方不稳妥食用的食物，减少肠说念刺激。

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